香味ごまだれの野菜スティック

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

お好みの野菜スティックを、香味の効いたごま味噌だれで召し上がれ(^o^)♪
ごまの香りと味噌マヨ、香味野菜がいい相性♥
このレシピの生い立ち
父ちゃんがお酒のあてに野菜スティックを食べたいと言うので、香味の効いたディップを作ってみました。
温野菜にかけてもいいかも♪
冷やしうどんにかけてもいいかも♪♪
なかなか使い勝手のいいたれになったぞ♥
という、自己満足の覚書です(^o^)♪

香味ごまだれの野菜スティック

お好みの野菜スティックを、香味の効いたごま味噌だれで召し上がれ(^o^)♪
ごまの香りと味噌マヨ、香味野菜がいい相性♥
このレシピの生い立ち
父ちゃんがお酒のあてに野菜スティックを食べたいと言うので、香味の効いたディップを作ってみました。
温野菜にかけてもいいかも♪
冷やしうどんにかけてもいいかも♪♪
なかなか使い勝手のいいたれになったぞ♥
という、自己満足の覚書です(^o^)♪

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材料

2人分
  1. 人参 1/2本
  2. きゅうり 1本
  3. 香味だれ
  4. ごま(すりごま) 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 合わせ味噌 大さじ1/2
  7. きび砂糖(砂糖) 小さじ1
  8. 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1/2
  10. すりおろしにんにく 小さじ1/2
  11. すりおろししょうが 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい長さにし、スティック状に切る。

    たれの材料を合わせてよく混ぜる。

  2. 2

    野菜、たれをそれぞれ器に盛る。

コツ・ポイント

香味の強さや甘味は、お好みで調味料の配分を調節して下さいね(^•^)

野菜はお好みのものをどうぞ☆
人参、きゅうりの他、大根やパプリカなど、様々な色を入れるとカラフルで彩りが良くなります♥

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2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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