餃子のタネで☆ささっと焼きうどん

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪千葉県 satomi様からのご提案です≫

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当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。

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材料

2人分
  1. 餃子のタネの残り(なければ豚ひき肉80gと長ネギみじん切り適量) 100g
  2. 茹でうどん 2玉
  3. 小松菜 1/4束
  4. ごま 大さじ1杯
  5. 麺つゆ 大さじ1杯
  6. 大さじ1杯
  7. ごまいりごま 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    小松菜は長さ3センチほどにカットしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、餃子のタネを炒める。

  3. 3

    小松菜も加えて炒め、しんなりしたら麺を加える。

  4. 4

    麺つゆと水を合わせて回しかけ、ほぐしながら炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛りつけて金ごまいりごまを振って完成。

コツ・ポイント

餃子の皮とタネの配分がうまくいかず、
いつもタネが少し余ってしまいます‥
そんな時思いついたのがこのささっと焼きうどん!笑
タネに下味がついているので、少しの麺つゆで美味しくいただけます。
仕上げに金ごまいりごまをたっぷり振りかけてどうぞ♪

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金ごま本舗
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に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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