すごい簡単!キャベツと白菜の海苔和え

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

シンプルな味付けなのに美味しい‼2工程で簡単にパパッとできます☆
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん頂き、海苔もあったので
作ってみました♡☜

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材料

二人分
  1. キャベツ 100グラム
  2. 白菜 150グラム
  3. 焼き海苔 1枚
  4. ゴマ 大さじ1
  5. 適量

作り方

  1. 1

    白菜とキャベツはざく切りにし、沸騰した鍋にいれて白菜の芯が柔らかくなるまで茹でて、ザルにあけ、水気をきる

  2. 2

    茹でた白菜とキャベツは硬く絞り、水気をきる。
    それをボウルにいれ、ちぎった海苔と塩、ゴマ油を加えて混ぜ合わせたら完成☆

コツ・ポイント

※茹でた白菜とキャベツはしっかり水けをきって下さい。
※炒ったさくらエビなどを入れても美味しいです。

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レシピ作者

こはるスマイルごはん
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新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
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