15分で簡単ご馳走＊白だしでスペアリブ
＊anglique＊ @cook_40095057
暑い夏！キッチンで火の側に居るのはキツイですね。圧力鍋で15分。放ったらかしでトロトロご馳走スペアリブが完成です♡
このレシピの生い立ち
暑いからキッチンで火を使うのは遠慮したいものです。でも暑い夏だからこそガツンとスタミナのつくお肉が食べたい！！圧力鍋で簡単15分。放ったらかしておくだけで、ご馳走スペアリブの完成です。お素麺や冷麺、もちろんご飯にも合いますよ！
15分で簡単ご馳走＊白だしでスペアリブ
暑い夏！キッチンで火の側に居るのはキツイですね。圧力鍋で15分。放ったらかしでトロトロご馳走スペアリブが完成です♡
このレシピの生い立ち
暑いからキッチンで火を使うのは遠慮したいものです。でも暑い夏だからこそガツンとスタミナのつくお肉が食べたい！！圧力鍋で簡単15分。放ったらかしておくだけで、ご馳走スペアリブの完成です。お素麺や冷麺、もちろんご飯にも合いますよ！
作り方
- 1
スーパーアルプスの石田豚のスペアリブが美味しそうなので、簡単ご馳走をつくりましょう！
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- 2
圧力鍋にスペアリブを入れます。お水500mLに白だし50mL.中華練りコンソメ大さじ3、生姜チューブ10cm入れます。
-
- 3
うずら卵やゆで卵を一緒に入れても美味しいです。
蓋をして、圧がかかり始めてから15分圧を掛けます。冷めるまで放置します - 4
冷めるまで放置したら、温め直して盛り付けます。トロトロのスペアリブにたっぷりの粒マスタードを添えて。
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コツ・ポイント
にんにくを入れてさらにスタミナアップを狙うのもよし！白だしであっさり頂くのもよし♡
雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。
京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。
開運＊招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに！つくれぽ、いつもありがとう♡
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