野菜の豚肉巻きケチャップソース
白川友之助5035 @cook_40068340
甘めのケチャップソースに粗挽き黒胡椒をパラリ。
このレシピの生い立ち
いつもと違った味付けで、彼の好きな粗挽き黒胡椒を足しました。甘めのケチャップ味にご飯が合う！お弁当にもピッタリです。
野菜の豚肉巻きケチャップソース
甘めのケチャップソースに粗挽き黒胡椒をパラリ。
このレシピの生い立ち
いつもと違った味付けで、彼の好きな粗挽き黒胡椒を足しました。甘めのケチャップ味にご飯が合う！お弁当にもピッタリです。
作り方
- 1
人参は5ミリ位角に切る。人参、いんげん豆は茹でるかレンジで火を通す。豚肉で巻いたら小麦粉を付けて軽く握る。
- 2
フライパンに油を入れて熱し、巻き終わりを下にして豚肉を入れる。焼き色が付いたら裏返し酒を少々入れ蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
火が通ったら混ぜ合わせたタレを入れて、照りが付くまで絡めたら粗挽き黒胡椒をパラリ。
コツ・ポイント
蒸し焼きにするときは弱火にしてください。野菜は何でも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105424
