フライパンで簡単たこ焼き！
お好み焼課 @cook_40064502
たこ焼器が家になくても、フライパンで簡単にたこ焼が出来ちゃいます。ちょっと形は違うけど、味は正真正銘たこ焼！
このレシピの生い立ち
以前投稿したたこ焼ロールの反響があったので、よりたこ焼に近い形のバージョンを再投稿です。
ユーチューブに作り方をアップしています。お好み焼課で検索！https://www.youtube.com/watch?v=X2x6SqA6RKI
フライパンで簡単たこ焼き！
たこ焼器が家になくても、フライパンで簡単にたこ焼が出来ちゃいます。ちょっと形は違うけど、味は正真正銘たこ焼！
このレシピの生い立ち
以前投稿したたこ焼ロールの反響があったので、よりたこ焼に近い形のバージョンを再投稿です。
ユーチューブに作り方をアップしています。お好み焼課で検索！https://www.youtube.com/watch?v=X2x6SqA6RKI
作り方
- 1
たこ焼の粉に水を入れ、そこにねぎ・天かす・紅しょうがを入れて混ぜます。
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- 2
中火（中温）、お玉で生地をすくって流します。（3つ程度）
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- 3
たこを入れます。
-
- 4
生地が固まりだしたらくるくるまきます。
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- 5
ひっくり返します。油を引くと表面がパリッとします。必要に応じて温度をあげます。（パリッと焼きたい方！）
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- 6
連続して焼く場合は、空いた場所に次の生地を流していきます。
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- 7
あとは同じ要領で焼くだけ！
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- 8
できたものからお皿に取ります。
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- 9
お好みソースをかけます。
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- 10
お好みでマヨネーズ・青のりで完成です！簡単、すぐできますよ～
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コツ・ポイント
ちょっとしたおやつなら2人分位です。
天かすを入れると天かすが水分を吸収してとろとろ感がなくなるので、焼く直前に入れて下さい。
パリッと焼く場合は途中で温度を上げ、油を使用して下さい。
お好み焼粉でもできますよ、ポイントは粉と水の分量です！
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