鶏肉とれんこんのゴマ味噌煮
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594
お味噌でコトコト煮るだけ(‾▽‾)
簡単な煮物ですが
子供達も食べてくれる一品です(o^^o)
このレシピの生い立ち
れんこんと舞茸があったので
鶏肉とれんこんのゴマ味噌煮
お味噌でコトコト煮るだけ(‾▽‾)
簡単な煮物ですが
子供達も食べてくれる一品です(o^^o)
このレシピの生い立ち
れんこんと舞茸があったので
作り方
- 1
れんこんを食べやすい大きさに切ります(^ ^)
-
- 2
れんこんを水にさらします(o^^o)
-
- 3
鶏肉も食べやすい大きさに切ります(^.^)
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- 4
にんじんも食べやすい大きさに切ります(‾▽‾)
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- 5
こんにゃくゎ手でちぎり水の中にさらします(^_^)
-
- 6
舞茸ゎ裂きます(o^^o)
-
- 7
お鍋に、お味噌、お酒、みりん、砂糖、お水を入れお味噌を溶かします(o^^o)
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- 8
お鍋に鶏肉、れんこん、にんじんを入れ
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- 9
蓋をし強火で煮ていきます(^ ^)
-
- 10
にんじんとれんこんが柔らかくなったら
-
- 11
こんにゃく、舞茸、白ごまを入れ蓋を外し更に煮て味がしっかりついたら完成です(o^^o)
-
料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω＼*)
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