ケールのホットドッグ

guzavie
guzavie @cook_40127434

ドッグパンにケールを挟むのが気に入ってしまいました。

このレシピの生い立ち
ケールを挟むときれいなので、ホットドッグにしてみました。
最近のケールは癖がなく、フリルがきれいなのでよく冷蔵庫に置いています。

ケールのホットドッグ

ドッグパンにケールを挟むのが気に入ってしまいました。

このレシピの生い立ち
ケールを挟むときれいなので、ホットドッグにしてみました。
最近のケールは癖がなく、フリルがきれいなのでよく冷蔵庫に置いています。

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材料

  1. ドッグパン 1本
  2. バター 適量
  3. マスタード(バジルマスタードレシピID : 19616490 適量
  4. ウィンナーソーセージ 1本
  5. ケール 適量
  6. ザワークラウトレシピID : 19460079ピクルス 少々

作り方

  1. 1

    ドッグパンは真ん中に切れ目を入れて軽く焼きました。
    バターとマスタード2を塗ります。

  2. 2

    マスタードシードをすり鉢で潰し冷凍バジルペースト
    レシピID : 19844814
    を混ぜ、バジルマスタードを作りました。

  3. 3

    ケールを両側に乗せ、ザワークラウト
    ピクルス、グリルしたウインナーソーセージを挟みました。

  4. 4

    焼売サンドイッチを作った時に、ケールを挟むのが気に入りました。
    レシピID : 20326699

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guzavie
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四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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