作り方
- 1
まず、材料を切ります。
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- 2
○を合わせて混ぜておきます。
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- 3
ごま油をひき、チューブのにんにくと生姜を前もって鍋底へ入れ火をつけます。
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- 4
ひき肉、玉ねぎを炒めます。
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- 5
ひき肉、玉ねぎが炒まったら、人参、レンコン 、厚揚げを入れてさらに炒めます。
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- 6
炒まったら、カレー粉を入れなじむまで炒めます。
前もって、合わせた調味料を入れ、とろみが付いたら出来上がりです。 -
コツ・ポイント
今回は、ワンプレートでいただきました^_^
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