桃ヨーグルトケーキ

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

女子が好きなケーキ
このレシピの生い立ち
桃の消費をしたくて。

桃ヨーグルトケーキ

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材料

18センチ型
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ヨーグルト 250gを水抜きしたもの
  3. ○溶かしバター 30g
  4. ○砂糖 30から50g
  5. 2個
  6. 2個

作り方

  1. 1

    ○をボウルに入れ良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを加えてダマにならないように混ぜ合わせる。

  3. 3

    桃1個を1センチ角くらいに切り、2に加えて均一に混ざるようにする。

  4. 4

    18センチ型にお菓子用ペーパーを敷き3を流し込む。

  5. 5

    4の上に残り1個の桃のスライスをのせる。

  6. 6

    180度のオーブンで40分くらい焼く。

コツ・ポイント

ヨーグルトは必ず水切りをしっかりする。
桃の水分が多いので必ず水切りしてください。

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