中おち鮪とパプリカのタルタル
rosa49 @cook_40091359
寿司やのトロタクのタクアン部分を黄色パプリカに替えた鮪のタルタル。洋風前菜、お酒のつまみに♪
このレシピの生い立ち
鮪のタルタルに少し食感と彩りをプラスしたくて、つくってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
黄色パプリカを賽の目にカット。沸騰したお湯で1分ほど湯どおし後、水にさらし、水気をきります。
- 2
あとは全ての材料をよく和えて盛り付けたら完成。簡単です♪
- 3
今日別につくった冷製パスタともよく合いました♪
-
コツ・ポイント
寿司やのトロタクのタクアンより食感マイルド、パプリカの甘みが、中おち鮪のタルタルとよく合います。洋風前菜、お酒のつまみに♪
冷製パスタにトッピングしてもよく合います。
乾燥パセリはバジルでもアクセント加わり、またGood。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110566
