簡単♡きのこの肉巻きバターソテー
アオフクロウ @cook_40076736
10分で簡単★きのこ巻き巻きバターソテー♡
このレシピの生い立ち
ラーマ バター好きのためのマーガリンのモニターに当選♡簡単で材料も少なくできるレシピを考えました。秋なので大好きなきのこをたっぷりと巻きます！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を半分に切る。舞茸は根元をのぞき手で巻きやすい量にさいておく。椎茸は傘の部分だけを細切りに。
- 2
豚肉にキノコ類をのせてしっかり目に巻く。塩こしょうをふっておく。
- 3
フライパンを熱しバター好きのためのマーガリンを入れとかす。2を並べ肉に焼き目をつける。
- 4
焼き目が付いたら醤油を回しかけふたをして弱火で1分半。出来上がり♡
コツ・ポイント
きのこを巻くときは外れないようにしっかり目に巻きます。きのこはお好きなものでどうぞ。香りがいいので特に舞茸はおすすめ♪えのきとかでも美味しいと思います。
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