じゃこと長ネギと卵のお吸い物

Neili
Neili @cook_40204912

簡単に作れます
このレシピの生い立ち
しらすが食べたいけど、じゃこしかなく柔らかくしたかったので

じゃこと長ネギと卵のお吸い物

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しらすが食べたいけど、じゃこしかなく柔らかくしたかったので

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材料

  1. 300cc
  2. 白だし 大さじ1ちょい
  3. お醤油 小さじ1
  4. じゃこ 2つかみ
  5. 長ネギ 適当
  6. 溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    お水、じゃこ、長ネギ、白だしを入れて沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら、1分くらい煮て、お醤油を入れます。薄かったら白だしを足します

  3. 3

    最後に溶き卵を加えればできあがり!

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