ブルーベリームースとゼリーの2層デザート
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡カテゴリ掲載レシピ♡
おしゃれなカップスイーツがレンジで簡単にできちゃいます♪
爽やかで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ブルーベリーを買ったので作ったらすごく美味しかったので
ブルーベリームースとゼリーの2層デザート
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おしゃれなカップスイーツがレンジで簡単にできちゃいます♪
爽やかで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ブルーベリーを買ったので作ったらすごく美味しかったので
作り方
- 1
ヨーグルトゼリーから作ります☆
牛乳をレンジの牛乳温め機能で加熱して、粉ゼラチンと砂糖を溶かします -
- 2
プレーンヨーグルトと生クリームを加えてよく混ぜたらプリンカップ半分に流し入れて、冷蔵庫で30～1時間冷やし固めます
-
- 3
ヨーグルトゼリーが固まったらブルーベリームースを作ります☆
レンジの牛乳温め機能で牛乳を温めて粉ゼラチンを溶かします
-
- 4
ブルーベリージャムを加えて、よく混ぜます
-
- 5
ボウルに生クリームを入れて、角がおじぎする位泡立てます
-
- 6
5の生クリームに4を入れて、よく混ぜたらヨーグルトゼリーの上に流し入れて冷蔵庫で冷やします
-
- 7
ムースが固まったら真ん中にジャムをのせます
-
- 8
ジャムの上に生クリームをのせます
-
- 9
ブルーベリーを飾ります
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- 10
ミントやタイムなどのハーブを飾ったらおしゃれです♪
-
コツ・ポイント
生クリームは角がおじぎする位まで泡立てて下さい☆
他のジャムでも作れます♪
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