作り方
- 1
・パスタを茹で始める。
・ベーコン→2cmに切る。
・フライパンにオリーブ油、潰したニンニクをいれ中弱火にかける。 - 2
・ニンニクの香りがたってきたら鷹の爪、ベーコンを加え炒め、茹で汁(お玉一杯)を注ぎ、鍋をゆすり、とろっとするまで煮る。
- 3
・茹であがったパスタとしらすをフライパンに入れ、全体にソースを絡める。
・お皿に盛り、しらすをのせて出来上り!
コツ・ポイント
ソースをとろっとさせること。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113372