旨辛♪韓国のお鍋☆プデチゲ

アリエちゃん's cooksnap of when they made 旨辛♪韓国のお鍋☆プデチゲ.
みみmamaちゃん's cooksnap of when they made 旨辛♪韓国のお鍋☆プデチゲ.
ちーまぐ's cooksnap of when they made 旨辛♪韓国のお鍋☆プデチゲ.
小料理まゆ美
小料理まゆ美 @cook_40062948

2016.10月発売の「クックパッドのおいしい鍋レシピ」に掲載されました♡
ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
大好きなプデチゲを食べに、毎年韓国に行ってます^ ^
家で何回も挑戦してやっと本場に近い味になってきたと思います(^o^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 白菜キムチ 150g
  2. スパム 4分の1缶
  3. ソーセージ 2本
  4. 白菜 2枚
  5. 白ネギ 2分の1本
  6. 玉ねぎ 半分
  7. えのき 3分の1袋
  8. しめじ 3分の1袋
  9. もやし 2分の1袋
  10. トック(韓国餅) 適量
  11. 韓国ラーメン(辛ラーメン) 1袋
  12. 調味料(ヤンニョム) 韓国唐辛子大1.コチュジャン大2.醤油大1.みりん大1.おろしにんにく小1.おろし生姜小1.すりゴマ小2
  13. スープ ダシダ小2(なければ鶏がらスープの素小2).水800cc
  14. ゴマ油 大1

作り方

  1. 1

    調味料はよく混ぜておく。

  2. 2

    スパムは薄く切り、ソーセージは斜め切りに、野菜も適当に切る。もやしは洗って水分を切っておく。

  3. 3

    熱したフライパンにゴマ油を入れ、キムチを炒める。

  4. 4

    鍋に2と3を並べ、トックを上に乗せ、真ん中に1を乗せる。

  5. 5

    スープを入れて蓋をし、火を入れる。

  6. 6

    沸騰したら蓋を取り軽く混ぜてどうぞ〜

  7. 7

    半分くらい食べてからラーメンを入れてください。
    御飯とスライスチーズ入れても美味しいです。

  8. 8

    新星出版社から発売の本に掲載されました♡

コツ・ポイント

☆キムチはゴマ油で炒めてから入れた方が美味しいです♪
☆お野菜はお好みの物を入れてください。キャベツ、椎茸、春菊、ニラ等…

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (59)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

小料理まゆ美
小料理まゆ美 @cook_40062948
に公開
神戸三宮で「小料理まゆ美」を経営、一人で営業しています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 皮付きベビーコーンの皮とヒゲのバターラペ ⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
  2. 三浦野菜✽赤かぶのクリームパスタ ⌯ˆ‎•ﻌ•ˆ⌯♡
  3. マッシュ新じゃが ひできっちぃー
  4. シャキシャキ野菜と豚ガツザーサイのサラダ 琉琉琉のママ
  5. コッペパンで！ガーリックラスク風トースト 暇人の料理
  1. 簡単☆アジのなめろう natsumi812
  2. ヘルシー‼︎豆腐餃子★ ☆maiちゃん☆
  3. いけてるカルボナーラ shigeche
  4. 和風さっぱりご飯 ✿花霞✿