栄養のある離乳食ーかんたん野菜スープ

hammama @cook_40265396
かんたん離乳食シリーズ
2人の娘に作ったかんたん離乳食。
もぐもぐおいしそうに食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
粉末の野菜スープも利用しますが、もっと野菜を取れないかと思い、であれば、まるごとミキサーに!と思いつきました。
栄養のある離乳食ーかんたん野菜スープ
かんたん離乳食シリーズ
2人の娘に作ったかんたん離乳食。
もぐもぐおいしそうに食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
粉末の野菜スープも利用しますが、もっと野菜を取れないかと思い、であれば、まるごとミキサーに!と思いつきました。
作り方
- 1
じゃが芋・人参は、皮をむき乱切り。
大根は皮をむきいちょう切り。
キャベツは適当な大きさに。
たまねぎはスライスする。 - 2
沸騰したお湯に、1の野菜を入れ、ひたすらくつくつ煮ます。
- 3
野菜が十分柔らかくなったら、冷まし、ミキサーへ。
- 4
離乳食初期の場合は、時間を長めにしさらさらに。
中期の場合は、若干食感が残るくらいに。
後期はショッカンが残ってもOK - 5
小分けに出来る容器、もしくは製氷皿に流し入れる。
- 6
これくらいの量にしないと、製氷皿の場合、割れなくなることもあります(^^)
- 7
凍ったら、割って、ジッパー付き保存袋か、フタ付き容器に入れて冷凍庫へ。
コツ・ポイント
離乳食の、時期によって、食感を変えられるので、ミキサーはおすすめです。
また、ごはんに混ぜたり、パンがゆにひとかけら混ぜたり、レシピの幅が広がります。
野菜は、新鮮なものを使い、もっと多く種類を増やしても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20113623