余ったお茶の葉で抹茶パウダー！
みぽりんクックママ @cook_40129085
何かとお返しの品などでよくもらうお茶の葉。活用方法はないかと考えてみました。
このレシピの生い立ち
我が家の子供は、熱いお茶が苦手なので、ほうじ茶を冷まして飲んでいます。すると、もらいもののお茶の葉が余ってしまい…何か活用出来ないかと考えました。
余ったお茶の葉で抹茶パウダー！
何かとお返しの品などでよくもらうお茶の葉。活用方法はないかと考えてみました。
このレシピの生い立ち
我が家の子供は、熱いお茶が苦手なので、ほうじ茶を冷まして飲んでいます。すると、もらいもののお茶の葉が余ってしまい…何か活用出来ないかと考えました。
作り方
- 1
お茶っ葉をプードプロセッサーで攪拌します。
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- 2
粉ふるいなどでふるいます。
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- 3
残ったお茶っ葉は、お茶パックに入れておきます。(お茶を入れて飲む時に使います。
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- 4
出来た抹茶パウダーは、タッパーに入れ、冷蔵庫で保管します。パックに入れお茶はそのまま急須に入れて使います。
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- 5
お茶を入れてみました。
濃くて美味しいです。 -
- 6
お抹茶パウダーは、お菓子作りなどに使います。
コツ・ポイント
攪拌もふるいもしっかりやることかなあ
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自宅で簡単‼お茶の葉からお茶の作り方 自宅で簡単‼お茶の葉からお茶の作り方
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114587
