白菜のお酢びたし
エーコープマーク品 @cook_40221872
しみこんだ酢がたまらない！止み付き白菜！
このレシピの生い立ち
エーコープほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した1品♪簡単、便利で万能な調味酢です。和洋中、魚・お肉・野菜どんな料理、材料とも相性抜群です。鹿児島、井手様に考案いただきました。
白菜のお酢びたし
しみこんだ酢がたまらない！止み付き白菜！
このレシピの生い立ち
エーコープほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した1品♪簡単、便利で万能な調味酢です。和洋中、魚・お肉・野菜どんな料理、材料とも相性抜群です。鹿児島、井手様に考案いただきました。
作り方
- 1
白菜は、食べやすい大きさに切って、熱湯で湯がく。（あまり柔らかくなりすぎないよう、かために）
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- 2
湯がきたてあつあつに、ほめられ酢をかけて、まぜて、しばらく放置。お好みでかつお節を入れてもおいしいです。
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コツ・ポイント
お弁当の1品にもお勧めです。
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