パプリカと豚肉の中華炒め

雰囲気ごはん
雰囲気ごはん @cook_40147286

簡単で失敗なしの時短レシピ!
パプリカとオイスターソースの絶妙な美味しさを是非!
このレシピの生い立ち
簡単にクックドゥみたいな料理が作りたくて、即席で何となくの中華風に仕上げました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 2人前
  2. パプリカ 1個
  3. パプリカ 1個
  4. ブナシメジ 2人前
  5. 調味料
  6. オイスターソース 大さじ2杯
  7. 少々
  8. 胡椒 少々
  9. 中華スープの素 小さじ1.5杯
  10. お好み調味料
  11. ✳︎片栗粉 少量

作り方

  1. 1

    パプリカは半割りにし、手で種とフサを取ったら、手で軽く潰し平たくして、細長く切ります。
    またはお好みの切り方で。

  2. 2

    パプリカ、ブナシメジを切り、油を敷いて炒めます。
    ブナシメジに火が通ったら、豚肉を入れます。

  3. 3

    豚肉を入れたら、調味料を入れます。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、完成です。

  5. 5

    片栗粉水で溶かして入れたら、更に美味しくなります。

  6. 6

    2018/02/16 パプリカ 中華炒めで、レシピランキング1位になりました!
    ありがとうございます!

  7. 7

    2018/03/21 パプリカ 炒め で、10位になりました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

調味料は適当です。
味が薄い場合は、オイスターソースで調節を!

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レシピ作者

雰囲気ごはん
雰囲気ごはん @cook_40147286
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簡単で特別な食材を使わない、食べたい時に食べられるご飯が好きです。何となくそれっぽく見せる、雰囲気ごはん(゜v゜*)笑
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