作り方
- 1
お鍋に水をはり、沸騰させます。その間に氷水を用意しておきます。
- 2
沸騰したらコンロから降ろして熱湯の中に桃を投入!!
1分間しっかりはかっていれておきます。 - 3
そのあと用意しておいた氷水の中に桃をダイブさせます。冷えるまでしっかり待ちましょう♫
- 4
冷えたらむいてみましょう。あら不思議!!つるんつるんに皮がむけてしまいます!気持ちいいほど綺麗にむけますよ。
コツ・ポイント
しっかり冷やした方が美味しいですよ〜( *`ω´)
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