桃の皮が一瞬でツルッとむける方法♪

ℳᑦᑋᵃⁿ♡'s cooksnap of when they made 桃の皮が一瞬でツルッとむける方法♪.
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かずみぽよ's cooksnap of when they made 桃の皮が一瞬でツルッとむける方法♪.
みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

桃の皮が一瞬でツルッ♪今までの苦労は何だったの〜？ノンストレスで美味しく頂きましょう(≧∀≦)♡
このレシピの生い立ち
昨日、TVで桃の皮のむき方を紹介していました。芦田愛菜ちゃんが実演していて、本当にツルッとむけていてビックリしました(　 Д )　⊙ ⊙！！！
コレは知りたい方多いのではないかと、記録として残してみました*\(^o^)/*

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材料

  1. 桃 いるだけ

作り方

  1. 1

    桃と桃が入る手鍋を用意します。
    鍋に多めに水を入れて沸かせます。

  2. 2

    桃を冷やす為の氷水を用意します。

  3. 3

    お湯がグツグツと沸いたら、いよいよ桃を投入します。

    桃を入れて30秒です！←ここ大事！

  4. 4

    ＊お湯に浸かって無いところはお箸で転がして、全体がお湯に触れる様にして下さい(^-^)

  5. 5

    30秒たったら、氷水に桃を移して下さい。
    穴あきのお玉を使うと移しやすいかもしれません。

  6. 6

    桃をクルクルと回して氷水の中でよく冷やして下さい。

    取り上げて、指で皮をクッとのばしたらスルッと剥けますよ。

  7. 7

    そのままツルッとむいちゃって下さい(≧∀≦)♡

  8. 8

    めっちゃ綺麗にむけました。
    食べやすくカットされてもいいですし、
    贅沢にかぶりついても良いですね〜♡

コツ・ポイント

トマトの湯むきの要領です。
しかし、果物ですので温まり過ぎてもいけないので、お湯に入れたら30秒で氷水に取って下さい(*´ω`*)

リアクション

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ﾍﾟｺ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡＊訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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