桃 皮ごと

Tropicana✧ @cook_40076403
桃を皮ごと食べたことありますか?皮と実の間に一番甘みがあるんです!歯ごたえもあっておいしいですよ〜。
このレシピの生い立ち
桃を愛しているので皮ごといただいてみようと思いました。JAの人も皮ごとをお勧めしていました。
作り方
- 1
桃をやさしくよく水洗いする。
- 2
8当分に切り込みを入れ、切り離す。
コツ・ポイント
切り込みを入れたあと、切り離すのが難しいです。一つなんとか取ったら、種と実の間に包丁を入れながら他を取るといいです。
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