簡単☆手羽先ピリ辛ぽん酢煮☆圧力鍋
aottyu @cook_40108969
暑い夏にはピリ辛が美味い！手羽先でビール！柔らかく煮て骨もスルスルとれますよ☆
このレシピの生い立ち
お買い得な手羽先で、暑い夏の冷たいビールに合う時短な簡単メニュー。冷めても美味しいです(^-^)/小さなお子様には唐辛子抜きでも。
簡単☆手羽先ピリ辛ぽん酢煮☆圧力鍋
暑い夏にはピリ辛が美味い！手羽先でビール！柔らかく煮て骨もスルスルとれますよ☆
このレシピの生い立ち
お買い得な手羽先で、暑い夏の冷たいビールに合う時短な簡単メニュー。冷めても美味しいです(^-^)/小さなお子様には唐辛子抜きでも。
作り方
- 1
ごま油をひいた圧力鍋で両面こんがり焼く（軽く塩を振りました）
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- 2
その他の材料を、全部入れる。はねるので気を付けて！（火を少し弱めると○）
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- 3
我が家はティファールを使用しています。圧がかかってから8分、火を止め、ピンが降りるまで放置。
- 4
ピンが降りたら、少し汁をかけまわして照りをつけ、出来上がり。
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コツ・ポイント
手羽先の関節は、少し曲げ伸ばしすると見えてきます…！手羽元だと下処理なしで楽チンです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116100
