トマトのスープ
ナルぴょん @cook_40115652
味付けはコンソメとトマトジュースのみ。簡単です。
トマト嫌いだけど、大丈夫(笑)
このレシピの生い立ち
トマト嫌いだけど、健康のためにトマトは食べたい。スープならいけると思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をさいの目に切る
-
- 2
鍋にオリーブ油を入れ、ニンニクを入れて弱火にかける
- 3
ニンニクの香りがたってきたら、ベーコンを入れて炒める。かぶ、人参、玉ねぎを加えて炒め、油が回ったらキャベツも加える。
- 4
水を入れ、固形コンソメも加えて2~3分ほど煮てトマトジュースを加える。
-
- 5
器に盛りチーズをのせてパセリをふれば完成。
-
コツ・ポイント
味付けは固形コンソメだけでよいので簡単です。
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