ラッキョウ漬けとツナのレモン酢和え
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
ラッキョウ漬けとツナでさっぱりとした簡単な一品。冷蔵庫で食べる直前まで冷やして下さいね♪
このレシピの生い立ち
昨年漬けたラッキョウ漬けの消費に考えました。
ラッキョウ漬けとツナのレモン酢和え
ラッキョウ漬けとツナでさっぱりとした簡単な一品。冷蔵庫で食べる直前まで冷やして下さいね♪
このレシピの生い立ち
昨年漬けたラッキョウ漬けの消費に考えました。
作り方
- 1
きゅうりは、薄くスライスし、塩少々（分量外）をふってしばらくおいてから水気を絞る。
- 2
ラッキョウは、縦半分に切ってから薄切りにする。ツナは油をきっておく。
- 3
きゅうり・ラッキョウ・ツナをボウルに入れ、●を混ぜ合わせて加える。
- 4
粗引き胡椒を加えて混ぜたら冷蔵庫で一旦冷やす。器に盛って、大葉の千切りをのせる。
コツ・ポイント
食べる直前まで冷やしておく。
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