簡単シリーズ！ゴーヤと豚バラの炒めもの
♡あきんぼ♡ @cook_40269515
いつものごとく、簡単なレシピです。でもあと1品欲しい時にお役に立てそう！
このレシピの生い立ち
近所の方にゴーヤを頂いたので！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤはワタを取り、好きな幅に切ります。苦目が好きな方は分厚く、苦手な方は薄めで。塩水にさらしておきます。
- 2
豚バラもお好きな大きさに切ってください。
- 3
ごま油で先にゴーヤを炒め、油が全体に回ったら豚バラを入れます。先に豚バラを入れるとカリカリになっちゃうと思うので注意！
- 4
豚バラに火が通ったら、軽く塩コショウをし、オイスターソースをぐるーっと2周くらいかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
テキトーに、かーんたんに！がモットーなのでなーんとなく作ってみてね♪
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