アプリでひらく作り方
- 1
鷄もも肉にフォークで穴を開ける。
- 2
皮の面に小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して皮の面から焼く。焦げ目がついたらひっくり返してフタをする。
- 4
中まで火が通ったら火を消してしょうゆをかける。
- 5
■を混ぜ合わせる。
- 6
お皿に盛り、ソースをかける。
コツ・ポイント
レモン汁を入れることでさっぱりした味になりますよ(^-^)
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