包丁使わず♪とんとんきゅうり

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

包丁を使わないので、お子さんと一緒楽しくどうぞ♪
このレシピの生い立ち
1人分栄養素
エネルギー 71Kcal、たんぱく質 2.2g、脂質 3.7g、炭水化物 8.0g、カルシウム 35mg 、鉄 0.6mg、ビタミンC 11mg、食物繊維  1.3g、食塩相当量 0.6g

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材料

4人分
  1. きゅうり 200g
  2. 長いも 160g
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1
  5. きざみのり 適量
  6. 炒りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    厚めのビニール袋にきゅうりと皮をむいた長いもを入れ、すりこぎ等で一口大の大きさになるまでたたく。

  2. 2

    ①にしょうゆとごま油を入れて袋の上からもんで味をなじませる。

  3. 3

    器に盛り付けてきざみのりといりごまを飾る。

コツ・ポイント

包丁を使わないで作ることが出来ます。
子どもと一緒にやってみましょう♪

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レシピ作者

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静岡県袋井市の公式キッチンです!赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
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