アプリでひらく作り方
- 1
耐熱の器に卵を溶いて、塩コショウする。（入れなくても○）
- 2
ラップをかけて、1分半程度加熱。レンジから取り出し炒り卵状になるように混ぜる。
- 3
炒り卵の熱を冷ます
- 4
きゅうりは、スライスする
- 5
カニカマはほぐす
- 6
ガリは袋を開けて、汁をボールに入れ、ガリは適当な大きさに切り、汁の入ったボールに戻す
- 7
③④⑤もボールに入れて、いりごまも入れて混ぜる
- 8
冷蔵庫に入れ、味をなじませる。
コツ・ポイント
ガリが好きですが、そのまま食べるよりきゅうりなどひと手間を加えれば、彩りがキレイで副菜に最適。
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