豚肉とピーマンのピリット甘辛炒め◆簡単
お料理ニャロメ @cook_40055210
チリソースと豆板醤で"コクのある甘辛に"仕上げました＊豚肉柔らか~ピーマンと合います♪
このレシピの生い立ち
カナダ産の美味しいで柔らかそうなしゃぶしゃぶ用のお肉で甘辛く作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切りにする
豚肉は半分に切る -
- 2
フライパンに油を入れ豆板醤を入れ香りを出す
-
- 3
豚肉を入れ強火で炒め、焼き色をつける
-
- 4
ピーマンを入れサッと炒めたら、調味料を入れ絡める。
仕上げに胡麻油を入れ、胡麻を振り完成です -
- 5
パプリカをいれると彩りいいですよ
-
コツ・ポイント
チリソースと豆板醤て甘辛のコクのある仕上げにしました。ニンニクの好きな方は入れて下さい。
手早く簡単に一品が仕上ります。
リアクション
レシピ作者
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。玄関・台所や部屋には色々飾ってありますが、自分の絵は1枚だけ(下手だけど懐かしいから)たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てて夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます。 金沢在住
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