*トマトとコーンのお食事マフィン*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
野菜をベースにしたお食事系マフィン!
コーンの甘さが食欲をそそる!
朝ご飯やおやつにぴったり!簡単にできます!
このレシピの生い立ち
お食事になる甘さ控えめの野菜マフィンを考えて。
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、塩を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。
- 2
混ざったら油を加えて混ぜます。
- 3
予めふるっておいた強力粉、薄力粉、BPを加え混ぜ、途中でトマトジュースを加えて混ぜます。
- 4
水気を切ったコーンを加え混ぜたら生地は完成。
型に半分生地を入れて、チーズもお好みで入れて、8割程生地を流し入れます。 - 5
180度に予熱したオーブンで25〜28分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
オーブンはご家庭で違うので焼く時間は調整してください。
似たレシピ
-
-
お惣菜マフィン★カレーコーンのマフィン お惣菜マフィン★カレーコーンのマフィン
お惣菜マフィンはおやつとしてもいいし、朝食にもぴったり。カレーの香りで食欲促進。コーン入りなので砂糖控えめで低カロリー★ masabagel -
-
-
* お食事マフィン * ☆基本☆ * お食事マフィン * ☆基本☆
甘さ控えめの、お食事向けマフィン♪ コーングリッツが入り、モチモチ感と自然な甘みが美味しさの秘密。出来立てを召し上がれ! みーやん(^^) -
-
-
*南瓜とチェダーチーズのマフィン* *南瓜とチェダーチーズのマフィン*
チーズが流れる〜!!南瓜の優しい甘さ、チーズの塩味は相性抜群!お手軽な野菜マフィン!朝食やおやつにもぴったり! ありさrecipe♡ -
-
サクサク!つぶつぶコーンマフィン♡ サクサク!つぶつぶコーンマフィン♡
コーンを生地に練りこんだ、つぶつぶのコーンマフィンです♡生地はサクサク!コーンミールのプチプチした触感もGoodです∑d(゚∀゚`)甘さ控えめの朝食向けマフィンです♡かなちゅ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20118471