鯵のなめろう >* ))))><

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

簡単にできて、ごはんがすすみますよ〜( ´ ▽ ` )ノ
感謝♪人気検索トップ10入りしました☆
このレシピの生い立ち
お刺身用のアジを見つけたので作ってみました♪( ´▽`)

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材料

  1. 刺身用の鯵 一尾分
  2. ネギ 3cm分
  3. 大葉 1枚
  4. 生姜 少々
  5. ミョウガ 少々
  6. 味噌 大さじ1
  7. 醤油 少々
  8. 胡麻 お好みの量

作り方

  1. 1

    みじん切りした薬味と細かくたたいたアジをまな板の上で合わせてトントンたたく。

  2. 2

    そこに調味料を加えまた軽くたたく。たたき具合はお好みで。

コツ・ポイント

2016年6月26日『鯵のなめろう』で人気検索トップ10入りしました〜☆ありがとうございます♪

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レシピ作者

*トントコトン*
に公開
娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人)
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