肉みそと厚揚げを煮込むだけで簡単！味噌の味が中までしっかりしみ込み，味噌の香りが食欲をそそぎます．

旬のじゃがいもを味噌はちみつ味のそぼろ煮にしてみました。炊きたてご飯に合いすぎっ！ついつい、食べ過ぎちゃいます（笑）

とろみをつけたそぼろなので厚揚げやこんにゃくに味がからみ、食べやすく、ボリュームある一品です。他の厚揚げレシピも掲載。

地味ながら厚揚げを使ったご馳走のご紹介。大人になると厚揚げの美味しさに気づくのですが、これならお子さまでもバッチシです。

晩ご飯のもう一品に、ささっと作れるものを考えました。切って煮るだけ、味付けもシンプルなので簡単ですよ(*^^*)

お酢が入っているのでサッパした味付けです。お弁当にもぴったりです。

小悪魔ママちゃん さん、つくれぽありがとう！油で揚げた厚揚げを「油豆腐」「豆泡」という。豆腐の加工食品なので、効能は同じです♪咽の渇き、口臭、食べすぎ、歯茎の出血・痛みに、豆腐がおすすめ♪豆腐は、風邪で、咳が残っている時にも良い♪豆腐性味：甘・寒帰経：脾・胃・大腸効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒適応症：肺熱咳嗽・喘息・水腫・消渇・便秘・麻疹・吐血#厚揚げ　#厚揚げ簡単　#そぼろ煮　#そぼろ煮簡単　#味噌炒め　#味噌炒め簡単　#豊田市漢方　#豊田市薬膳　#厚揚げ味噌炒め　#厚揚げ味噌炒め簡単

鶏ひき肉のそぼろあんが、厚揚げにとろ～りと絡んでとても美味しいです！優しい味付けに仕上げました。

そぼろ煮は野菜をいろいろかえて作れるので飽きないですよ。中でも大根とかぼちゃはイチオシです。母が好きだったのでよく作るようになりました。

そぼろが絡みやすいように炒め煮にしたょ´ω`かぶの甘トロ感を堪能✨＝にんにくパンチ✨間違いなく ご飯おかわり～っ!!

子供から大人まで美味しく食べられます♪写真は水が少なかった時のです。レシピ改定しました！

ふっくら煮詰めた厚揚げとお味噌の風味がほっとするお味です。