ニラ消費!とんぺい焼き

きゃらめるきぃ @cook_40042792
ニラでとんぺい焼き!
材料は適当、適量!
目分量でも問題なしの
お手軽スピード料理!
このレシピの生い立ち
沢山あったニラと
特売で買ったたまごと
冷凍庫にあった少しの豚バラ肉で…笑
ニラ消費!とんぺい焼き
ニラでとんぺい焼き!
材料は適当、適量!
目分量でも問題なしの
お手軽スピード料理!
このレシピの生い立ち
沢山あったニラと
特売で買ったたまごと
冷凍庫にあった少しの豚バラ肉で…笑
作り方
- 1
ニラは4、5センチにざく切り
キャベツは少し太めの千切りたまごはだしの素を入れ混ぜる
- 2
フライパンに少量のサラダ油を熱する
豚バラ肉を炒めて、少ししたらニラとキャベツも入れて塩こしょうで炒める
- 3
上からたまごを流し入れて
片面が焼けたら
蓋やお皿などを使って裏返し
もう片面も焼く - 4
焼けたらお皿に乗せ
お好みで鰹節、マヨネーズ、お好みソース、あおさをトッピングして完成♪
コツ・ポイント
裏返すとき丸いお皿を使って
蓋するように裏返すとやりやすいです
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