美人レシピ・きのこのすき焼き
美人レシピ @cook_40096301
きのこをたっぷり使うことでヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
美人レシピ・きのこのすき焼き
きのこをたっぷり使うことでヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
作り方
- 1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。白菜は一口大に切る。春菊は食べやすい長さに切る。
- 2
しいたけ、しめじ、えのきは石づきを取り、ほぐしておく。まいたけもほぐしておく。
- 3
牛肉は４～５ｃｍ長さに切る。焼き豆腐は、１/２丁を４等分に切る。
- 4
鍋に牛脂を溶かし、牛肉を炒める。
- 5
すき焼き専科を注ぎ入れ、白菜、豆腐、糸こんにゃく、きのこを加えて煮る。
- 6
火が取ったら、春菊を入れて軽く火を通し、お好みで卵につけて食べる。
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