本場の味、簡単チキンパエリア

Cocinitas
Cocinitas @cook_40273072

スペイン人の義母が日本に来た時作ってくれた、フライパン1つで簡単チキンパエリア!
このレシピの生い立ち
パエリアは色んな材料のレシピがあり、作り方もそれぞれ。今回はとっっても簡単でシンプルなチキンパエリアをご紹介します!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 鶏肉 150g〜
  2. ピーマン 1個
  3. パプリカ (赤または黄) 1/2個
  4. チキンコンソメ 1個
  5. パエリアの元(S&B シーズニングパエリア 2袋入 8g) 1袋
  6. お米(洗わない) 200g
  7. お水 250ml〜

作り方

  1. 1

    鶏肉、ピーマン、パプリカを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鶏肉を塩胡椒で炒め、火が通ったら取り出しておく

  3. 3

    同じフライパンに、ピーマン、パプリカを塩少々で炒めて軽く火が通ったら、取り出しておく

  4. 4

    お米を入れて軽く炒めたら、パエリアの粉も入れて混ぜながら軽く炒める。
    ※ S&Bシーズニングパエリアを使っています。

  5. 5

    お水とチキンコンソメを入れてよく混ぜます。

  6. 6

    上に野菜類と鶏肉をのせて、中火で20分程度炊く。
    ※途中で水が足りなくなったら水を足して下さい。

  7. 7

    お好みの硬さにお米が炊けたら出来上がりです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Cocinitas
Cocinitas @cook_40273072
に公開
スペイン人の義母に教わった、本格的なスペインの家庭料理を中心にシェアしていきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ