しいたけの炊き込みご飯

Halü★mama
Halü★mama @cook_40260626

材料を切ったら炊飯器が仕上げてくれる炊き込みご飯は大好き!
このレシピの生い立ち
薄味好きな家族のために

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材料

  1. 2合
  2. しいたけ 100〜120g
  3. にんじん 40g
  4. 塩昆布 7g
  5. 醤油 大さじ1・1/2
  6. 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を取り、薄切りにする。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    米をとぎ、ザルにあげ30分くらいおく

  3. 3

    米を炊飯器に移し、醤油、鮭、塩昆布、サラダ油を加え、炊飯器の目盛まで水を加える。全体をサッと混ぜる。

  4. 4

    ③ににんじん、椎茸を乗せ入れ炊く。

  5. 5

    炊けたら全体的に混ぜ器に盛る。

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