ポテサラピーマン！
jurimam★ @cook_40282241
ポテトの甘さと子供が大好きなチーズでピーマンの苦味さようなら〜！
子供もパクパク食べちゃいます！
このレシピの生い立ち
作りすぎちゃうポテサラを消費出来ないかと思い作りました！
ポテサラピーマン！
ポテトの甘さと子供が大好きなチーズでピーマンの苦味さようなら〜！
子供もパクパク食べちゃいます！
このレシピの生い立ち
作りすぎちゃうポテサラを消費出来ないかと思い作りました！
作り方
- 1
ピーマンは形の良いものを使用。
ヘタとタネをとり、3センチ程の輪切りにして水気を取っておく。 - 2
ポテサラにお好みでベーコンを追加する。
- 3
2を1のピーマンに詰めていく。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひき３を並べ塩胡椒をふる。
焼き色が付くまで両面焼く。 - 5
焼き色が付いたらチーズを乗せ、蓋をしてチーズがとけたら出来上がり！
- 6
お皿に盛って、パセリをかければ完成です！
コツ・ポイント
ポテトが多いとパンチが無いかな？と思いベーコンを追加して入れましたが、無くても美味しいと思います！
コツも何もありません！！
余り物を詰めて焼くだけ！！
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