☆ 簡単 ! 鳥手羽先グリル焼き
miｰko9933 @cook_40099049
☆ 食べやすく、皆が大好き！
このレシピの生い立ち
☆ 子供の頃に、誕生日や運動会に母が作った のを、簡単に出来る様に、アレンジしました。
アプリでひらく作り方
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鳥手羽先は、足先を切り落とし、関節切りをする。
包丁先で刺して切れ目を入れる。
お好み味の焼き肉のタレに漬け込む。 -
コツ・ポイント
☆ 鳥手羽先は、太めを選ぶ。
※切り落とした足先は、スープ・汁物に仕様
☆ 酒少々を、振りかけ臭みを取る。
☆ 保存袋を利用し、漬け込む時間を長くする 濃い味付け。
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