アプリでひらく作り方
- 1
粉類をポリ袋に入れる。
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- 2
口の部分をねじってから掴み、中の粉が出ないようにして振って混ぜ合わせておく。
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- 3
ブリは水できれいに洗い、キッチンペーパーで水分を取ってから一口大にカットする。
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- 4
先程の袋にブリを入れ、粉がまんべんなく付くようにシャカシャカ振る。
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- 5
熱したフライパンに油を敷き、蓋をして中火で焼く。
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- 6
焦げ目がついたらひっくり返し、弱火～中火で中に火が通るまで焼いたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
粉をまんべんなく付けてあげてください。
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