おからパウダーでタコと白菜のお好み焼き

6hs30 @cook_40269490
フライパンで手軽に作る具材はたこ焼きみたいなお好み焼き♡
このレシピの生い立ち
キャベツを切らしていたので白菜で代用しました^ ^
おからパウダーでタコと白菜のお好み焼き
フライパンで手軽に作る具材はたこ焼きみたいなお好み焼き♡
このレシピの生い立ち
キャベツを切らしていたので白菜で代用しました^ ^
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、おからパウダー、水、卵を入れてよく混ぜる
- 2
白菜の粗めの千切り、タコの頭を角切りにしたもの、天かすをいれて絡ませる
- 3
フライパンに油を引いて焼く。片面焼けたらひっくり返して弱火でじっくりと焼く
- 4
火が通ったらお皿にうつしてソースとマヨネーズ、鰹節、アオサをかけて完成
- 5
ソースの乗せ方
マヨとお好みソースを中央に出してスプーンの裏でクルクルと全体へ、
その後お好みソースだけ渦巻き状に乗せる
コツ・ポイント
おからパウダーを使うと崩れやすくなるので
裏返すときは鍋蓋やお皿を使うと綺麗にできます^ ^
小麦粉だけでも作れるのでおからパウダーがない方は使用しなくても^ ^!
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