色々使える!野菜ジュースで本格プロの味

さるベビー
さるベビー @cook_40275313

隠し味はキャラメル!ハンバーグやチキンが美味しいプロの味!簡単本格的な味子供も大人も大好き!子供が野菜めっちゃ食べます!
このレシピの生い立ち
パーティーで品数がいるときでも冷凍ハンバーグを入れれば簡単だし、みんなに何時間も煮込んだの?と聞かれるぐらい旨味でてます。

色々使える!野菜ジュースで本格プロの味

隠し味はキャラメル!ハンバーグやチキンが美味しいプロの味!簡単本格的な味子供も大人も大好き!子供が野菜めっちゃ食べます!
このレシピの生い立ち
パーティーで品数がいるときでも冷凍ハンバーグを入れれば簡単だし、みんなに何時間も煮込んだの?と聞かれるぐらい旨味でてます。

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材料

  1. 冷凍ハンバーグ 8個
  2. 人参 1
  3. セロリ 1
  4. 玉ねぎ 1
  5. シメジ 1
  6. オリーブオイル 大3〜5
  7. パプリカ 1/2
  8. 野菜ジュース 500cc
  9. キャラメル 1個
  10. コンソメ 1個
  11. パルメザン 少々
  12. バジル しお塩胡椒 少々
  13. ローリエ 2〜3枚

作り方

  1. 1

    野菜を一口大にスライスします。フライパンにオリーブオイル塩胡椒、バジルで炒めます。しんなりしたら、オーブン皿に入れます。

  2. 2

    上に解凍したハンバーグ、野菜ジュース、コンソメ、キャラメルを砕いて入れて、塩胡椒 、ローリエ、パルメザンをかける

  3. 3

    オーブン余熱ありで180℃で20分〜30分焼けば出来あがり

コツ・ポイント

手作りハンバーグでももちろん美味しい!色々アレンジ出来る。チキンやウィンナーでもオッケー牧場!

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さるベビー
さるベビー @cook_40275313
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調理師の資格を取って一応フランスに留学しました。まだはじめたばかりです(^^)気に行った人や印刷してくれた人は是非つくれぽお願いします(^^)
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