ジャガイモのみそチーズ焼き

クックHG9V8Y☆'s cooksnap of when they made ジャガイモのみそチーズ焼き.
くっきもん
くっきもん @cook_40088906
海外

イギリスっぽいご飯を作ってあげたくて
このレシピの生い立ち
オーブン焼きってやつを手軽に家庭にあるものでズボラ化。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 200g
  2. 水 大さじ1
  3. ①みそ 大さじ1
  4. ①マヨネーズ 小さじ2
  5. ピザ用チーズ 70g

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き、1cm幅の輪切りにし、耐熱ボウルに水を入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱します

  2. 2

    ①をしっかり混ぜ合わせます

  3. 3

    耐熱皿に並べて、2を混ぜ合わせたら、ピザ用チーズをのせて、レンジでピザモードを選択します

コツ・ポイント

ピザ用チーズは「これでもかっ！」というくらいに埋め尽くしてしまっても問題ないです。お好みで…。

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レシピ作者

くっきもん
くっきもん @cook_40088906
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グルテンフリー実践中。小麦粉は米粉 or GFの小麦粉に変えてつくれぽ送ってます。海外生活。基本的にズボラ。めんどくさがり。不器用。時短。糖分カット。減塩。素材の味を楽しむ。
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