作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにします。
- 2
塩、胡椒、で玉ねぎが透き通るぐらいに炒めます。
- 3
ご飯、ケチャップ、ウスターソースを入れて、均等に味が回るぐらいに炒めて、ケチャップライスの出来上がり。
- 4
お皿にケチャップライスをもります。上にオムレツを乗せるので、少し平らにしておきます
- 5
バターをフライパンに入れて、中火でふわふわのオムライスをつくり、乗せます
- 6
包丁で真ん中に切り目をいれて。。
- 7
広げたら。出来上がり。ケチャップなどをかけてもいいですが、このままでも、十分美味しいです
コツ・ポイント
ケチャップライスにしっかり味をつけます。オムレツはふわふわに
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