【糖質オフ】鯖ときのこの豆乳キッシュ

moco941 @cook_40146924
魚介・豆類の低糖質でタンパク質たっぷりのキッシュです。鯖の旨味とカレー味で食が進みます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫・冷凍庫の整理を兼ねて、色々混ぜて焼いてみました。
【糖質オフ】鯖ときのこの豆乳キッシュ
魚介・豆類の低糖質でタンパク質たっぷりのキッシュです。鯖の旨味とカレー味で食が進みます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫・冷凍庫の整理を兼ねて、色々混ぜて焼いてみました。
作り方
- 1
鯖を焼いてほぐし、骨を取る。鯖缶でも良いです。
- 2
残りの具材を一口大に切り、フライパンで炒め、塩胡椒とカレー粉で味付けする。ほぐした鯖と混ぜて、焼き型へならして敷き詰める
- 3
豆乳にコンソメ顆粒を溶かし卵と混ぜ、型に流し込む。オリーブ、チーズを飾り、マヨネーズをかける。
- 4
180度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
鯖の塩気も加味して、味付けは調整してください。
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