さば水煮缶と青唐でさっぱり大人サラダ♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
ダイエット効果のあると言われる、さば水煮缶を使って大人向けのサラダにしてみました♡
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサラダを食べたくなったので、お家にある材料で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はやや大きめの青唐を使用しました。
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- 2
青唐は5〜7mmの斜めに切り、アルミホイルの上に置き、オーブントースターで5分ほど焼きます。途中で裏返してください。
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- 3
大根と大葉を細かく千切りにして、水気をしっかりときって、ボウルに入れておきます。
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- 4
さば水煮缶の汁を切り、缶の中にチューブのしょうがを4cmほど入れて缶の中で混ぜてほぐしておきます。
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- 5
粗熱の取れた青唐と、さば水煮缶をボウルに入れてよく混ぜます。
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- 6
トマトをくし形切りし、それを三等分にしておきます。
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- 7
5に6を入れ、トマトをつぶさないように気をつけながらざっくり混ぜたら完成です♡
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コツ・ポイント
大根を千切りにした後は、しっかりと水気を切って下さい。
食べる直前に、ドレッシングまたはポン酢などをかけてお召し上がりください！
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