豆苗とシャケの茹で麺焼そば(^^)♪

みっちゃん51 @cook_40094408
鮭の塩味と軽く塩胡椒だけの
シンプルな味付け焼そば♪
このレシピの生い立ち
讃岐うどんメーカーさんが作った
焼そば生麺を使用しました。
もちもち麺^_^
作り方
- 1
生麺を茹で
冷水にて滑りを取り
しめます! - 2
シャケはボイルし
骨を取りほぐします。 - 3
豆苗は3センチカット
- 4
麺は少し焼き目がつくように
炒めます。 - 5
豆苗シャケを投入し
塩胡椒で味付け
軽く炒め合わせて完了!
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