簡単!ブロッコリーとちくわの胡麻マヨ和え

MADAMEサヨコ
MADAMEサヨコ @cook_40272624

胡麻とマヨネーズにめんつゆをプラスする事でだしが効いて美味しくなります♪野菜が苦手な人でもパクパク食べれます(^o^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの食べ方がワンパターンだったので、和え物にしてみました。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2
  2. ちくわ 2本
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2
  4. めんつゆ(濃縮二倍のもの) 大さじ1
  5. ☆すりゴマ 大さじ4

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切り、塩ゆでする

  2. 2

    ちくわを縦半分に切り約5㎜幅で切る

  3. 3

    ☆の調味料をボールで混ぜておく

  4. 4

    ブロッコリーとちくわを調味料と混ぜ合わせる

  5. 5

    完成☆

コツ・ポイント

夏は冷蔵庫で冷やしてから食べるとより美味しくいただけます。

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レシピ作者

MADAMEサヨコ
MADAMEサヨコ @cook_40272624
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