糖質制限◆ふわしゅわスフレパンケーキ
おからパウダーで、口の中でしゅわっと消えるスフレパンケーキを！オーブンで作る厚焼きタイプです。
このレシピの生い立ち
スフレパンケーキが有名なお店に行ったけど売り切れだったので、作ってみました。いずれ大豆粉でもチャレンジします。
糖質制限◆ふわしゅわスフレパンケーキ
おからパウダーで、口の中でしゅわっと消えるスフレパンケーキを！オーブンで作る厚焼きタイプです。
このレシピの生い立ち
スフレパンケーキが有名なお店に行ったけど売り切れだったので、作ってみました。いずれ大豆粉でもチャレンジします。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵白と卵黄に分け、別々のボウルに入れる
- 2
卵白のボウルに★をいれ、ハンドミキサーでしっかりとしたメレンゲを作る
-
- 3
卵黄のボウルに◎をいれ、そのままハンドミキサーでよく混ぜ合わせる
-
- 4
ゴムベラで、３に数回に分けてメレンゲを入れる
-
- 5
シートを敷いた型に入れ、170度38分焼く。＊途中焦げそうならホイルを被せる
-
- 6
もしくはフライパンで、スプーンでこんもり盛って焼く。極弱火で蓋をしながらじっくりと。型よりちょっと難しいです
-
- 7
バターをのせて、熱いうちにいただきます！
-
- 8
＊Hoink様のホイップバター(レシピID : 18281214)と一緒に頂きました。豆乳と甘味料でも美味でした！
-
- 9
＊糖質制限◆おからパウダーのパンケーキ（レシピID:19468595）
-
- 10
＊糖質制限◆おからパウダーでスポンジケーキ（レシピID:19463231）
-
- 11
＊糖質制限◆大豆粉で簡単スポンジケーキ（レシピID : 19052121）
-
- 12
＊糖質制限◆大豆粉のふわふわロールケーキ（レシピID:18624616）
-
- 13
＊糖質制限◆大豆粉でとろ生カステラ風ケーキ(レシピID : 18855471)
-
- 14
＊糖質制限◆混ぜて焼くだけ！万能おからパン（レシピID：20014029）
-
- 15
＊糖質制限◆パウダーで！簡単おからパン（ レシピID：20103826 ）
-
コツ・ポイント
無糖ヨーグルトはなるべく糖質の低いものを。レモン汁を入れるとメレンゲが安定します。両方のおかげで、チーズを入れたような酸味が爽やかなスフレパンケーキになりました。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
